1、麻香炝秋葵
【基本配伍】秋葵
【制做方法】秋葵洗净切段焯水，芝麻酱加适量盐、胡椒和水稀释调和。
【成品特点】秋葵滑酥 麻酱香鲜
【服用时量】可分2次或两人同时服用。
【功效分析】益肾防病 辅助降糖
【宜忌注意】胃虚寒者最好配伍温性食物或药材，如胡椒、蒜蓉等。
2、山玉排骨汤
【基本配伍】山药
【制做方法】山药、玉竹先浸泡至软后洗净切段煮汤备用。猪小排洗净焯水，烧开后小火炖至近酥烂，加山药、玉竹略煮，加调料即可。
【成品特点】排骨酥软 汤醇鲜香。
【服用时量】可同时供3～5人食用。
【功效分析】补气养胃 益心养颜
【宣忌注意】老少皆宜，服勿过量。上海市中医医院
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